Entre febrero y diciembre de este año, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural vuelve a poner en marcha su programa de catas didácticas gratuitas, que un año más recorrerá 20 localidades de Castilla-La Mancha con la finalidad de promocionar los vinos de Castilla-La Mancha acogidos a Denominaciones de Origen o Indicación Geográfica Protegida “que en total suman 24 figuras de calidad, que pronto serán 25, y de fomentar la cultura del vino y su consumo moderado por parte de personas sanas y adultas”.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, lo ha anunciado en FITUR donde ha visitado el estand de Castilla-La Mancha y ha asistido a la muestra gastronómica de la provincia de Albacete acompañado por el delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruíz, y el delegado del ramo, Ramón Sáez.
Allí, ha asegurado que la apuesta por la calidad que hace el Gobierno regional se manifiesta con acciones como la asistencia a la Feria Internacional de Turismo FITUR, una de las más importantes del mundo, y también a través de este programa de catas que contará con 24.000 euros de presupuesto, partida que se ha incrementado dado el éxito del programa, “con el que queremos alcanzar las 2.000 personas participantes a las que vamos a dar a conocer vinos y variedades pertenecientes a nuestras figuras de calidad vínicas, así como las características propias de cada zona vitícola”.
Martínez Lizán también ha puesto en valor que este año, se ha hecho un esfuerzo para llevar las catas a municipios de la región donde no habían estado. Así, en Albacete, además de la capital, habrá en Madrigueras, Elche de la Sierra y Barrax. En Ciudad Real, se celebrarán en Pozuelo de Calatrava, Torrenueva, Malagón y la capital de provincia. En la provincia de Cuenca las catas tendrán lugar en Valverde del Júcar, Belmonte, Los Hinojosos y Cuenca. En Guadalajara se celebrarán en Cifuentes, Sigüenza, Azuqueca de Henares y Guadalajara capital. Y por último, en Toledo serán en El Real de San Vicente, Villanueva de Alcardete, Navalcán, y como en el resto de provincias, habrá una cata en la capital de la provincia.
A todos estos ayuntamientos ha agradecido el consejero su colaboración, así como al Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha y la Universidad regional, cuyo alumnado y personal cuenta con catas dirigidas específicamente para ellos. Serán cuatro y tendrán lugar en las ciudades de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo.