El Gobierno regional llevará a 20 municipios su programa de catas didácticas gratuitas para seguir impulsando el vino de calidad.
El programa comenzará con una cata en Villamayor de Santiago (Cuenca) el próximo 21 de marzo y recorrerá las cinco provincias de Castilla-La Mancha con una participación prevista de unas 2.000 personas.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha destacado en FITUR la importancia de productos turísticos como las rutas del vino asociadas a figuras de calidad como las denominaciones de origen porque son un reclamo de primer orden para impulsar la actividad económica de comarcas enteras no solo en torno a la elaboración del vino sino a la restauración, el comercio, la hostelería u otras actividades de ocio.
Madrid, 24 de enero de 2024.- El Gobierno de Castilla-La Mancha iniciará el próximo 21 de marzo en Villamayor de Santiago (Cuenca) una nueva edición de su programa de catas didácticas gratuitas, que un año más llevará a cabo en 20 localidades de las cinco provincias de la mano de la Fundación Tierra de Viñedos, dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, con la previsión de llegar a unas 2.000 personas.
“Con este programa queremos seguir impulsando nuestros vinos de calidad no sólo en las ferias, sino a través de una acción muy concreta como son estas catas, dirigidas por personas expertas que, con un lenguaje sencillo además de explicar las cualidades del vino, acercan la cultura en torno al mismo, y dan a conocer los vinos y variedades pertenecientes a las diferentes denominaciones de origen de nuestra región y las características propias de cada zona vitícola”.
Así lo ha puesto de manifiesto el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) donde está asistiendo a la degustación comentada de vinos de la Ruta del Vino de Almansa y de la Ruta del Vino de Jumilla. Allí, ha destacado las bondades de este alimento, su importancia en la dieta y la cultura mediterránea, y ha recomendado un consumo moderado, siempre por parte de personas mayores de edad y sanas.
El consejero ha agradecido la colaboración de los ayuntamientos de los municipios en los que se celebrarán las 20 catas, así como del Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha y la Universidad de Castilla-La Mancha, cuyos alumnado y personal cuenta con catas dirigidas específicamente para ellos; además, ha animado a participar en esta actividad para lo cual, las personas interesadas pueden inscribirse a partir de mañana mismo a través de la página web de la Fundación Tierra de Viñedos en el enlace https://tierradevinedos.org/suscripcion/